第95章 青团 (第1/2页)
“当然多了，大家要么去祭祖，要么去踏青，都会在那边转转的。”
“我差点忘了，老板娘你们不是最近才来洛阳的吗，估计都不知道，我们这里一般去什么地方玩吧。”沈兴笑着说的。
而蒲月不好意思的笑道：“对，这些天我都在家里做菜，都没怎么出去走走。”
“那清明倒是个好机会，你们顺着洛河，一路往城外去就是了，那条路上是人最多，也最热闹的地方。”
“好！”蒲月连忙点了点头，一听到有好玩的地方，她顿时就坐不住了。
而同时蒲月也在想着，虽然说清明要断火，但还是能够提前想办法，弄点吃的。
等到下午的时候，蒲月便告诉了他们这件事情。
“你们觉得，我们清明的时候出去走走怎么样？若是你们有人不愿意，留在家里也可以。”
说到这里，蒲月好奇的看着其他人。
“当然，如果大家都愿意的话，自然是最好的，这样都可以有个伴了。”
“姑娘准备去哪玩？我也要去！”喜乐第一个说道。
祁钰张了张嘴，他原本是想要直接点头答应的，可是现在被喜乐抢先一步了，倒是让他有些不知所措了。
“好，那我一定会带上喜乐你的，那你们的想法呢？”蒲月拍了拍喜乐的手，被转头又看着其他人。
“反正我在家里也没什么事，我也一起去吧！”
“我也是！”
“那祁钰，你呢？”蒲月连忙看向了祁钰，还以为他要独自一人待在家了。
可是，其他人都已经答应了，单独留下他一个人，倒是不太好了。
“你一个人在这里多无聊呀，还是和我们出去吧，反正也没多远不是。”蒲月软声说道。
之后，看到祁钰痛快的点头，蒲月也高兴了起来，他们都没想到的是其实祁钰一开始就是愿意的。
只是刚刚，因为走神才错过了时间而已。
“对了，不如我们就在清明前一天抓紧时间，做些青团吧，怎么样？”
“可以是可以，不过，我们的手艺实在是不太好，万一弄坏了那些材料，岂不是可惜了。”平安愣了一下。
他对自己的手艺还是很清楚的，虽然说有蒲月在这里指导，但一个不小心，估计就会弄得鸡飞狗跳的。
“再说了，和婶还有喜乐倒还好，可是我和祁钰大哥都不会厨艺这也太为难我们了。”
“放心吧，青团很简单的，到时候，我直接教教你们，应该就会了。”
“再说了，不过是让你们做几个玩而已，怎么可能全部都交给你们呢？”蒲月连忙解释了起来，让他们不用担心，一切都交给自己。
她都这样说了，其他人也不会再拒绝，便都先后答应了下来。
之后，终于到了清明的前一天，而蒲月早早的便让他们把材料都给收集好了。
分别是糯米面，菜汁，馅料，猪油，这一次准备的材料依然很多，蒲月想的是，还可以多做一点，到时候拿出去售卖。
其实也不是为了赚那些钱，而是蒲月很喜欢这种感觉，可以让更多人感受到自己的厨艺。
“姑娘，这青团究竟该怎么做啊？”
“来，你们看着我的手法就好了。”
蒲月挽起袖子，露出一小截白皙的手臂。
先把糯米粉倒入一个大碗中，然后再倒入菜汁，让它们混合均匀。
蒲月先是示范着搅拌了几次，然后就干脆塞到了平安的手里。
“来平安，刚好可以检查一下你的臂力，看看练武练得怎么样了。”蒲月忍不住笑了出来。
而平安猝不及防之下被安排了个任务，不过事已至此，他便硬着头皮开始了。
而蒲月还在旁边看了几分钟，不停的纠正着他的错误。
“不对，刚刚搅拌的力度不行，一定要均匀！”
听着她的话，平安只能哭丧着脸，不停改正。
之后，蒲月又另外拿了个大碗，放入澄粉，加入了一定分量的开水。
“来，祁钰，这个就交给你了。”蒲月毫不客气的把东西递给了祁钰，看得他也是一愣一愣的。
祁钰喃喃道：“怎么回事？难道我也要动手做吗？”
“当然了，这样才有参与感啊。”
看着她眼中的戏谑和笑意，祁钰只能咬咬牙，接了过来。
经过一番坎坷后，这两碗总算是被搅拌好了，蒲月便把他们都拿了出来，一起放在案板上。
到了这一步的时候，便比较要求技术水平了，所以蒲月也不再让他们来做。
揉均匀后以后，再倒入一勺猪油，之后揉成团
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