第七十章 开业 2 (第2/2页)
鳝的彩头。今天来的客人众多，大家都想知道盘鳝的正确吃法，唐某若是不经验证就将彩头给了你，这样做对其他顾客来说有失公允。”
唐赫这番话立时得到了厅中顾客的赞同，只因他们桌上都摆有盘鳝，并且大多数人都试吃过，但嚼了几下就觉苦涩不堪难以下咽，无一例外的吐了出来。
说来也怪，这盘鳝色泽黄润，葱姜蒜齐全，看上去极为诱人，却谁知是只能看不能吃。有人仔细研究了一下，才发现鳝鱼的肠胆均未掏出，就这么放在嘴里嚼，不苦才怪。他们也试着想只吃肉不吃肠，奈何那盘鳝比筷子还细，根本就吃不到多少肉。但仅是那吃到口中的丁点肉，便让他们觉得味道鲜美无比，超过了以前吃的任一种食物，所以他们急切想知道这盘鳝究竟该怎么吃。
“东家说的对，你想要彩头，得让我们大家知道你是怎么吃的啊！”有人大声道。
“是啊是啊，我们也想知道应该怎么吃。”附和的人越来越多。
那家丁一瞪眼道：“不管什么方法，只要能吃下去就行！我说姓唐的，你还是赶紧拿银子来，不然别怪我不客气！”
唐赫道：“你刚才吃我没看到，你再吃几条试试？”
这要求不算过分，你要银子，当然要吃给人家看。
家丁转头去看坐在上首的公子，那公子却面无表情，大概他也想知道这盘鳝应该怎么吃。
从少爷脸上没有得到任何支持，家丁端过桌上的盘鳝对唐赫道：“你看好了。”说完连筷子也不用，将一条盘鳝扔到了口中。
也算这家仆硬气，没有多嚼，硬生生地将整条鳝鱼吞了下去。
“如何？”家丁打了个哽质问道。
唐赫面带笑意道：“你能将这整盘都吃下去么？”
家丁手中的这盘盘鳝，所有鳝鱼卷曲盘成团状，一盘鳝鱼有二十几条之多，家丁吞一条两条还勉为其难，若要全部吞下去，怕是会梗死。
那家丁先是面有难色，随后恶声恶气道：“你这店里的菜难吃之极，送给我吃我都不吃，休要啰嗦，再不拿银子来我就砸了你的店！”
因得罪人在前，唐赫不想与他计较，转身朗声道：“各位嘉宾，‘怎么吃’大酒楼推出盘鳝这道菜，并非是哗众取宠，也并非是有意刁难各位，只是让大家知道，‘怎么吃’所有的菜食都与众不同而已。大家花了银子，我们就要让大家吃得高兴，其实稍等片刻就会有人教大家怎么吃，但现在这几位客人等不及，那唐某就提前公开正确吃法吧。”
唐赫一招手，便有一伙计端上来一盘盘鳝。唐赫执起筷子道：“大家看仔细了。”
只见唐赫用筷子夹起鳝头，放到嘴边，牙齿咬断鳝鱼一半颈部，然后轻轻一拉，鳝鱼的身子便一破为二，唐赫舌头一卷，鳝鱼的脊骨连同上面的肉便到了口中，而夹在筷子上的只剩下鳝头和完整的肠肚。唐赫吃完口中的鳝鱼，连肚皮上的一丝肉也不放过，筷子反转，也从颈部下口，咬住肚皮一拉，筷子上便除了鳝头外，就只剩下一根孤零零的肠了。
“原来是这么个吃法啊！”
场中的宾客迫不及待地去尝试，但看唐赫做得容易，他们自己学来却是艰难无比，大多数人筷子根本夹不起鳝头，少数人夹起来了却一口咬断了整个鳝颈。有些不顾斯文的干脆直接双手齐上了。
“好吃好吃。真好吃！”终于有灵巧的人吃到嘴里去了，于是赞不绝口的声音便传了出来。也难怪，经过千辛万苦的努力才吃到嘴里的东西总是最好吃的。
很快，一传十，十传百，大多数人都尝到了甜头。
“哈哈，这下老子也有可以炫耀的东西了，李二那家伙老在我面前吹嘘吃过什么什么，老子下回领了他来这里，也让他吃盘鳝，非要看他出丑不可！”一个粗犷汉子大声对同伴道。
其实抱有同样想法的何止他一人，没吃过不算糗，看到了却不知道怎么吃，那糗就大了。