第339章 自制保温,小心思 (第2/2页)
巴狗一样的凑过来问道:“大哥,咱们今天早上吃什么?”
傅南霆本来想随便弄点粥吃一下,但想了想,还是吃个红烧肉盖面或者盖饭。
“那你们早上是想吃面还是吃饭?”
这边还真有一天三顿吃饭的,但也有人早上不太喜欢吃饭的。
“吃面吧。”
“吃面吧。”
大家都是一样的选择,傅南霆也就点头:“那行,不过早上来不及拉面了。那就吃挂面吧。”
“好。”
南方人对挂面倒是不拒绝,不像是东北人,宁愿吃泡面,都不吃挂面。
在南方,挂面是一种很实用的临时用的食材。
只要烧开水,就能煮熟。
不用拿面粉开始,揉面醒面,最后还要拉面,麻烦的很。
这是两种不同的生活姿态。
傅南霆倒是也不嫌弃,这挂面是他前世定制的,确实用了很多鸡蛋,基本不用水和面的。
那味道很是不错。
傅南霆进去,拿小一点锅烧水,怎么煮面。
大锅里的红烧肉,差不多的时候,他收起来一大半。
“反正空间里可以保鲜保温,先收着。等有时候不方便的时候,可以直接拿出来,也可以解决一顿饭了。”
也不将就。
之后,傅南霆炒了两个蔬菜,一个烧茄子,一个炒南瓜。
傅南姝进来的时候,傅南霆刚好把挂面放下去。
之后,傅南霆找了大小不一的几个搪瓷杯。
傅南姝有些好奇:“你拿这个做什么?对了,你旁边那个锅里放了什么?”
傅南霆道:“我大早上起来蒸的米饭。咱们不吃,还得给牛叔他们带一些。至于这搪瓷杯,我给他们做个稍微保温的东西。”
傅南霆把红烧肉盛出来,放在小的搪瓷杯里。
然后往大的搪瓷杯里弄了草木灰,把小的搪瓷杯给套进去。
之后盖上大的搪瓷杯的盖子,用绳子绑住。
之后,他拿了一个用的确良布和棉花做成的棉套,将搪瓷杯整个放进去,再次绑紧。
外面,他还用一个铁盒,塞了一点稻秆,然后将那个棉套放进去。
傅南姝好奇的看了看,说道:“这样就能保温了?”
“差不多吧。就这样放着,等到中午拿出来,也至少是温的。”
傅南霆又把其他两道菜,以及米饭都分开装,都是按照第一个这么弄。
傅南姝好奇的问道:“你哪来这么多的搪瓷杯?”
这还是上一世买的怀旧物品,这一世拿出来用,反正数量不少。
搞完这些,傅南霆开始给挂面调料,放了酱油和盐,稍微放了一些干辣椒。
之后分开几个碗盛入面条,这个年代的人都能吃,所以傅南霆都是用的大的搪瓷碗。
之后每一碗上面都捞了一勺子的红烧肉做浇头。
傅南霆笑道:“还剩下一盘子红烧肉中午吃。等会中午就别热了,免得这香味传出去,又一大堆人跑出来问。”
傅南姝掩嘴笑了笑,他们洗漱完,傅南霆已经把面条给端出来了。
傅南霆大手一挥,道:“赶紧吃,吃完去送一送妈。下一次见,就要等暑假结束的时候了。”