第215章 酒局规矩 (第2/2页)
友根接过烟叼在嘴里，李明河掏出火柴给点上。
“刚开完票？”林友根吐了口烟问。
“嗯刚开完，今天在周哥那聊了会，耽搁了点工夫。”李明河把火柴盒揣回兜里，刚才在周哥那聊了二十分钟，“林叔，我跟你请教一下待会饭局的事情，免得待会上了桌闹笑话。”
李明河把刚才在路上跟李明江讲的那些规矩，原原本本跟林友根说了一遍。
李明江站在一旁，竖着耳朵听着。
林友根听完笑了笑：“明河，你懂不少啊，呵呵呵......行，那我再跟你讲讲我的经历，给你补点规矩。”
李明河赶紧凑近两步：“你说。”
“这第一条，就是座次。”林友根夹着烟，指了指空气，“国营饭店现在都是圆桌，正对着上菜口的位置叫主陪，那是掏钱做东的人坐的。你今天请客买单，你就得坐主陪。但你记住了，你坐那儿不是去摆架子的，是去张罗事、伺候人的。”
李明河点头：“明白，我是去服务的。”
“对喽！”林友根赞许一声，“你右手边那是首席，给最尊贵的客人坐，今天就是农行的吴科长。左手边是二席。你正对面那是副陪，帮你倒酒催菜的。待会吴科长来了，你得主动伸手请他坐右手边，不能让人家自己找地方坐。还有，开席第一杯酒，你这个主陪得先端起来领着大家喝，这叫先喝为敬，你先干了，人家吴科长随意就行。”
李明江在旁边听得大气都不敢出，脑子里拼命记着。
“这桌面上，最重要的菜就是鱼。”林友根继续叮嘱，“无鱼不成席。待会鱼端上来，鱼头和鱼肚必须得对着吴科长，那叫头朝北、肚朝客。等吴科长动了第一筷子，夹了鱼身子上的肉，咱们其他人才能动筷子，而且第一筷子绝对不能去夹鱼头和鱼尾。”
“记下了，头三尾四，不动头尾。”李明河应道。
“再一个，你在桌上敬酒，给吴科长找个由头，就谢他那天在农行给咱指路，点到即止，千万别在酒桌上深谈贷款的事儿。”林友根弹了弹烟灰，“还有最后散席的时候，咱做东的人绝对不能先放筷子，你一放筷子，就等于结束饭局了。得等吴科长和郭主任放了筷子，示意吃好了，咱再放筷子。吃完别人没提出要走，咱就一直陪着，该喝茶喝茶，该唠嗑唠嗑。”
李明河听完，心里有了底：“我记住了林叔。”
林友根看了一眼日头：“行了，看时间也差不多了，这饭局是郭主任帮着安排的，咱去太早坐那儿也帮不上忙，反而乱了郭主任的节奏。现在过去，十一点四十左右到，刚刚好。”
“好，那咱走着。”
李明江和李明河翻身坐上驴车，林友根骑上自行车，一行三人顺着大路往国营饭店赶。
路上，李明江皱着眉头，全程懵逼状态。