第118章 铁锅炖大鹅 (第1/2页)
赵雷进城前,直接将野猪扔进万能工厂中进行分割处理了。
此时他的麻袋中放着一些猪内脏，还有一个猪脖子。
这些东西加起来也得有30斤了。
虽然这些肉都不是什么好肉，但是在这个年代来说，这也是了不起的东西了。
赵雷先去了趟机修厂，将这些东西入库结算后。
和宋飞虎说了一声，便又出了机修厂。
这个月的指标他算是完成了。
此时的他拎着两只大鹅还有一斤大五花，直奔丰泽园。
他打算让那儿的大师傅帮忙炖两只大鹅。弄好后好带回家吃。
“什么？您自带的食材，想让我们大师傅帮忙加工一下。”
赵雷来到丰泽园后，和里面的掌柜的，也就是大堂经理也说了一下自己的要求。并表示了自己愿意以金大五花为酬劳。
他穿越到四合院世界，还从来没来过丰泽园吃过饭呢。平时去的最多的就是便宜坊，全聚德，还有东来顺。
至于其余的几个八大楼，他还都没去过呢。
“最近过来吃饭的人比较少。帮您加工一下，也不是不可以。至于五花肉，到时候我就直接给你放在大鹅里面了。就是到时候您能不能匀我一小饭盒？”
掌柜的姓蔡，是丰泽园的公方经理。
“那铁定没问题啊。”
赵雷没有丝毫犹豫，非常痛快的就答应了蔡经理的要求。
“我看呀，你也没带盛饭的家伙，到时候我们将炖好的大鹅直接给你放坛子里，你就拎着坛子走就行了。”
蔡经理非常细心的观察了一下赵雷，发现他没有带任何盛饭的器具后，便主动从柜台边拿出了一个干净的大坛子。
“那可就太谢谢蔡经理了，其实我是一名采购员，等下次我再采购到好东西，还来您这儿。”
这年月物资比钱重要。
只要自己能够时不时的弄点好东西来，他不愁丰泽园的大师傅不帮忙给自己做。
但是前提是自己得分一部分东西给人家，只有大家都有的赚的时候，相互之间的合作才能顺利的进行下去。
“放心吧，赵同志，只要您有好的食材，尽管拿过来，我们丰泽园的大师傅。不管是天上飞的，地下跑的，还是水里游的，都能给你坐的板板正正的。”
赵雷在丰泽园一等就是一个半小时，两只大鹅加上一些配菜，足足成了多半大坛子。
赵雷特意让蔡经理留了两个饭盒。这是专门给蔡经理和大师傅留的。
“蔡经理，刘师傅，走了。过段时间我寻摸着好东西，再来打扰二位。”
赵雷用布袋子拎着坛子，便走出了丰泽园的大门儿。
“蔡经理，怎么样？咱老刘这手艺，没落下吧？”
要知道这大鹅，他们可是好长时间没做过了。
不只是大鹅，就连一些高端的食材，他们丰泽园现在也没有了。
只不过素菜还能坚持一段时间的。
“不错不错，老刘，你的手艺还还是怎么地道。”
“唉，现在物资越来越紧张了，这日子也不知道啥时候是个头哦”
蔡经理将自己那个饭盒打包好，放进了柜台里。
至于刘师傅则直接端起饭盒走到了后厨。
作为厨师啊，他平时不怎么缺吃的。
即便灾年。他照样能从那些大资本家或者达官贵族那儿混到一些肉食。
此时赵雷已经骑着自行车，回到了四合院。
“我靠，刚进院里就听到这么劲爆的声音。”
赵雷回到四合院的时候，正是何大清拿着棍子敲傻柱的时候。
傻柱被打的那是嗷嗷直叫，那声音直接传到了院子外边。
“不是，大茂，你小子在这儿站着干啥呢？”
赵雷刚把自行车停好，拎着坛子就走到穿堂屋那儿，他打算过去看看热闹。
正好瞧见许大茂趴在穿堂屋的门栏那里，朝着中医院瞧着。
“哎哟喂，雷子，你回来了？”
自从上次看到赵雷将傻柱猛一顿收拾。许大茂就总想着和他关系亲近亲近。
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