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第一卷 第8章 集市摆摊卖面

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    第一卷 第8章 集市摆摊卖面 (第2/2页)

的。

    好不容易找到一个偏僻角落,刚好能放下推车。

    等推车摆好,她立刻将炉火生旺,装高汤的铁桶架了上去。

    很快高汤煮热了,香味溢出,醇厚的骨头汤,大清早闻着就发馋。

    隔壁卖鸡的农妇问道:

    “小娘子,你这卖啥呢?”

    “婶子,我这是面,您要一碗?”

    “不用不用,没那闲钱,我带了饼。”

    季木桃对她笑了笑。

    “小娘子,你不去喊一喊,谁知道你卖的啥。”农妇提醒到。

    季木桃收起羞涩,整了整衣角,往街上走了两步,闭眼吸了口气。

    “买笋丝肉丝面了,15文一碗。”

    “香喷喷的骨头汤面条,只要15文。”

    ......

    “娘,我要吃,我要吃。”

    一个六七岁的小男孩,抱着他娘潘美凤的腿,扭麻花似的。

    潘美凤摸摸他的头,“长生饿了?”

    “饿,饿,饿,快饿死了。”

    潘美凤撇撇嘴,刚刚的零嘴都吃到狗肚子了。

    不过这家面摊的确挺香的,这开店的小娘子长得也好,干净清爽,看着就有食欲。

    她走到季木桃的摊前,“店家娘子,煮碗面。”

    季木桃双眼一亮,“好,马上好。”

    她赶紧在板车旁边挤出一小块地方,将小桌子一摆,放了条板凳。

    季木桃麻利地取了一个白瓷碗,往里面放了半勺猪油,一小把葱,少许盐巴。

    小炉子上水已烧开,咕嘟着起泡,季木桃将面条下锅。

    她揭开铁锅锅盖,高汤仍在沸腾,扬起锅勺从滚开的地方舀汤放入碗中。

    此时面条已翻滚浮起,季木桃长筷子捞起,绕圈摆入海碗之中。

    最后满满夹了几筷子笋丝肉丝浇头放在面条上。

    一碗笋丝肉丝面摆在潘美凤母子面前,热气腾腾,裹挟咸香味扑鼻而来。

    浇头堆在半边面上,跟个小山似的,让人看着便觉得踏实。

    汤水清亮,上面浮着几圈透亮的油花。

    几点青丝丝的小葱在汤面上晃悠着。

    底下的面条层叠地蜷着,根根分明。

    潘美凤本来还不饿,看着眼前的面条,腹中一阵咕噜,她对儿子说道:

    “长生,这么一大碗,你哪里吃的下,来!娘帮你解决一些。”

    长生眨巴着眼睛,咽了咽口水,乖乖地点点头。

    “嗯!娘亲先吃。”

    潘美凤见儿子同意了,赶紧拿起筷子,将浇头拨入面汤中,伸筷一捞,往口中送去。

    第一感觉,笋丝脆!肉丝嫩!

    肉丝滑嫩入味,笋丝脆爽清甜,入口先觉着醇厚解馋,而后品出了山野的味道,两者的味道融合在汤汁中,相辅相成。

    而筋道的面条吸足了笋的鲜,肉的醇,一口下去,鲜香熨帖。

    让人全身都暖了起来。

    她埋头吃着,额角冒出了薄汗。

    哧溜~哧溜~,爽滑的面条利落地进了潘美凤的肚子,很快海碗见了底。

    她端起瓷碗,咕嘟咕嘟,将汤喝了个干净,笑着喟叹一声:

    “真舒坦!”

    完全忘了旁边的儿子。

    长生踮起脚,黑葡萄似的眼珠瞅了瞅桌上的空碗。

    里面连渣都没了。
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