第978章 唐律，吴老太来了 (第2/2页)
帆布袋，右手提着一只方形的牛皮纸礼盒，四角用细麻绳系着蝴蝶结。
她的步子不快，但走得稳当，看见陈弘阔迎出来，眉眼舒展了一层。
“老陈，没提前跟你说一声，临时起意过来的。”陈弘阔接过她手里的礼盒，掂了掂。
“什么东西？这么沉。”吴芳茵把帆布袋换到另一只手上
“我最近不太忙，跟社区里一位西点师傅学了两周烘焙，这是我自己做的手工糕点，抹茶千层、柠檬磅蛋糕、蔓越莓司康。”她把礼盒盖子掀开一道缝。
里面码得整齐齐，三层纸托，每层六块，色泽漂亮，卖相确实不差。
“天热，给你们解馋。”陈弘阔的眼角那条纹路弯了弯，右手已经伸进去捏了一块蔓越莓司康。
送嘴里咬了一口，嚼了两下，动作慢了。甜。不是那种恰到好处的甜，是糖浆直接糊上来的甜。
蔓越莓的酸味被彻底压死了，只剩甜腻黏在舌根上，往嗓子眼儿钻。陈弘阔的喉结动了一下，他看了眼吴芳茵脸上那层期待，眼睛亮着，嘴角微翘，整个人都在等一句评价，最终还是把这块辣嗓子的蛋糕咽了。
“嗯，不错。”他把剩下半块握在手里。
“口感扎实，蔓越莓搁得也多。”吴芳茵的笑意更深了。
“真的？你再尝尝那个抹茶的。”陈弘阔转身端起门口桌上的水杯，灌了一大口。
吴芳茵的话卡在嗓子里。她的目光落在陈弘阔喉咙滚动的幅度上，又扫了一眼他手里那半块被捏变形的司康，笑意收了。
“太甜了是不是。”陈弘阔端着水杯的手悬在半空，表情一僵。吴芳茵叹了口气，把礼盒盖子合上。
“我做的时候尝了太多遍，舌头早就麻了，根本察觉不出甜度过头。”她用指尖按了按眉心。
“而且那本西点教程上标的糖量本来就高，黄油、奶油、糖粉，一层摞一层，按配方走下来，不甜才怪。”空气安静了两秒。
宫梦月站在三步外，嘴唇抿着没动，蔚青烟的目光落在礼盒上，也没找到接话的口，场面卡住了。
唐川走上前一步，从礼盒里拿起一块柠檬磅蛋糕，咬了一口，嚼完咽下去。
“吴姨，大多数西点的配方逻辑是用奶油和黄油做基底，糖量高了反而尝不出来，因为油脂会包裹味蕾，把甜度往下压。”
“所以做的人试吃的时候觉得还行，但连着吃两块就会腻。”吴芳茵的视线移过来。
唐川把蛋糕放回纸托里。
“其实味道本身没问题，手艺也看得出下了功夫，但陈老他们这个年纪，长期吃高糖高油的东西，身体扛不住，血糖、血脂都得控制。”吴芳茵的声音低了半度。
“我就是想着天热，做点东西给大家换换口味，结果光顾着学手艺，把最基本的事给忘了。”陈弘阔在旁边想开口安慰，但唐川已经接上了话。
“吴姨，其实有个方向您可以试试。”