第七十三章 七彩绿野甜品开业 (第2/2页)
、雪山榴莲、西瓜西米露、传统糖水、果汁、滋补炖品等等,主要就是以我们公司生产的水果为主要原料。为了确保质量及提升运营效益,餐厅自置了中央食物制造工场、生果处理仓及物流车队,一起运营涉及的生产、运送、销售都自行包办处理,都不外包。在成本控制、生产流程、质量监控、产品销售等各个环节都力求一丝不苟,确保为每一位客户提供最优质的产品和维持市场的竞争力。”
蒋云飞听着边梅滔滔不绝的讲述,感觉边梅确实对甜品餐厅这一块的业务非常熟悉,说道:“边经理,你讲的很好,好好努力吧,以后肯定会有更好的发展的。”边梅听到蒋云飞的夸奖,心中也是一喜,脸上带着女性温柔的笑意。左在曦插话道:“现在除了我们暨阳店开业之外,下个月钱塘店,甬城店,会稽店和瓯越店一起开业,今年发展出50家不成问题。”
蒋云飞满意的点点头,又问道:“我们店铺店的定价怎么样?”左在曦看了一眼边梅,示意她来讲,“董事长,是这样的,咱们七彩绿野的水果是走高端路线的,而且在暨阳市场上已经有了口碑,所以咱们七彩绿野甜品自然也是走高端路线的,甜品的定价原料涉及到水果的都是其他一般甜品店的五倍左右,如果不用到水果的甜品会相对便宜一些,像双皮奶就只需38元一道,而榴莲双皮奶就需要158元一道。当然今天我们开业都准备了一系列的促销手段,让顾客体验一下我们七彩绿野甜品,相信有七彩绿野果园的市场口碑,我们甜品店肯定不会比果园发展的差的。”
等边梅介绍完,蒋云飞也在店里楼上楼下仔细的转了一圈,也就到了餐厅的开业时间,飞翔生态科技公司在暨阳的高层都来了,连蒋爸蒋妈都来了,蒋云翔一家三口,蒋云飞走过去,笑呵呵的对蒋妈说道:“妈你来啦,你不怕你不在家,几只狗在家里造反啊。”蒋妈难得露出狡黠的笑容,“他有张良计,我有过墙梯,你老妈我还对付不了几只狗了啊,这次不怕,我让杨晓去买了几只狗笼,把它们都关了进去,不怕它们造反。”蒋云飞一听就想翻白眼,这算什么计。一阵噼噼啪啪的鞭炮声,剪彩致辞之后,就开始营业,有了以前七彩绿野农庄果园的经验,宣传促销手段那是相当有经验,再有果园之前的口碑,这次开业聚集了不少人,一下子座位都满了,门口还拿号排了不少的人,店里也为他们准备了椅子。蒋云飞一家也要了一张桌子坐了下来,小凡凡早就眼巴巴的等着甜品端上来了,边梅亲自端着甜品上来了。小凡凡埋头吃着一碗雪山榴莲,整个脸上都沾满了奶,蒋云飞笑着问道:“凡凡,你告诉叔叔,你觉得好吃吗?”凡凡奶声奶气的说道:“太好吃了,要是以后我们家每顿饭都吃这个就好了,凡凡一定每次都吃完。”听到凡凡的回答,大家都笑了起来,蒋爸蒋妈都点了传统的杨枝甘露豆腐花,都说很好吃,看着店里火爆的销售,蒋云飞一家都很开心。